Name: Carré dagneau aux herbes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 1 bouquet Persil; 2 tranche Pain de mie; Thym; Farce; 2 échalote; 1 bouquet Cerfeuil; 2 branche Estragon; 2 Côtelette d'agneau

Carré dagneau aux herbes

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Carré dagneau en croûte au sel

Têtes de violon (crosses de fougère) aux champignons

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