Ragoût d'agneau aux petit pois

- Total
- 1 h
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 30 min
- Repos
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Moyen
- Portions
- 4 personnes
Ingrédients
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Préparation
Laver la viande, l'oignon et les tomates.
Eplucher l'oignon.
Couper l'oignon, les tomates, la viande en petits morceaux.
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Mettre de l'huile dans une marmite et faire chauffer.
Faire revenir l'oignon, les tomates et la viande dans l'huile.
Ajouter le sel, lepoivre et l'ail.
Ajouter de l'eau et porterà ébullition.
Ajouter les cubes Maggie, l'ail, lesel et laisser cuire.
Ajouter les petit pois.
Remuer les petit pois et la viande, laisser reposer pendant 10 min.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 420 kcal |
|---|---|
| Glucides | 28 g |
| dont sucres | 8 g |
| Protéines | 42 g |
| Lipides | 18 g |
| dont saturés | 6 g |
| dont insaturés | 12 g |
| Fibres | 6 g |
| Cholestérol | 125 mg |
| Sodium | 820 mg |
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