Plat principal
Ragoût d'agneau aux petit pois
Temps total
1h
Budget
moyen
Portions
4 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
4 personnes.
2
gros cubes Maggie
1
grosse boîte de petit pois
1
gros oignon
2
grosses tomates
1
kg d'agneau
Ail
Huile
Sel
Poivre
Préparation
Préparation
30min
Repos
10min
Cuisson
30min
-
1
Laver la viande, l'oignon et les tomates.
-
2
Eplucher l'oignon.
-
3
Couper l'oignon, les tomates, la viande en petits morceaux.
-
4
Mettre de l'huile dans une marmite et faire chauffer.
-
5
Faire revenir l'oignon, les tomates et la viande dans l'huile.
-
6
Ajouter le sel, lepoivre et l'ail.
-
7
Ajouter de l'eau et porterà ébullition.
-
8
Ajouter les cubes Maggie, l'ail, lesel et laisser cuire.
-
9
Ajouter les petit pois.
-
10
Remuer les petit pois et la viande, laisser reposer pendant 10 min.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
420
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
6 g
Insaturés
12 g
Cholestérol
125 mg
Glucides & Protéines
Glucides
28 g
Fibres
6 g
Sucres
8 g
Protéines
42 g
Sodium
820 mg
