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Plat principal

Toast au foie gras et champignons

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Temps total 25 min
Budget Moyen
Portions 2 personnes
Difficulté Très facile
Toast au foie gras et champignons

Ingrédients

2  personnes.
Crème fraîche
Poivre
Sel
200 g Champignon (de Paris, pleurotes, ou morilles)
2 tranche Pain
2 fine tranche Foie gras

Ustensiles

Set 3 poêles
1 Set 3 poêles
Top des meilleures plaques à four
1 Top des meilleures plaques à four
Couvercle
1 Couvercle
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Assiette
1 Assiette

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Dans une poêle, faites revenir les champignons dans un peu de beurre. Saler et poivrer. Ajouter la crème fraîche jusqu'à frémissement.

  • 2

    Pendant ce temps, faire griller les deux tranches de Pain, les recouvrir de foie gras.

  • 3

    Mettre dans une assiette et napper les toasts de champignons et de crème fraîche.


ChampignonsFoie grasToast