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Toast au foie gras et champignons

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lily

25 min
Très facile
Moyen

Ingrédients

2 personnes

Crème fraîche

Poivre

Sel

200 g Champignon (de Paris, pleurotes, ou morilles)

2 tranche Pain

2 fine tranche Foie gras

Ustensiles

1 Set 3 poêles
1 Top des meilleures plaques à four
1 Couvercle
1 Balance de cuisine
1 Assiette

Préparation

15 min
-
10 min

1

Dans une poêle, faites revenir les champignons dans un peu de beurre. Saler et poivrer. Ajouter la crème fraîche jusqu'à frémissement.

2

Pendant ce temps, faire griller les deux tranches de Pain, les recouvrir de foie gras.

3

Mettre dans une assiette et napper les toasts de champignons et de crème fraîche.

Idées de recettes

Champignons Foie gras Toast

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