Toast au foie gras et champignons

Name: Toast au foie gras et champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Crème fraîche; Poivre; Sel; 200 g de Champignon (de Paris, pleurotes, ou morilles); 2 tranches de Pain; 2 fines tranches de Foie gras

Noter la recette Par lily Publié le 21 septembre 2021

Total: 25 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min
Difficulté: Très facile
Coût: Moyen
Portions: 2 personnes

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Ingrédients

2 personnes

Set 3 poêles
Top des meilleures plaques à four
Couvercle
Balance de cuisine
Assiette

Préparation

Dans une poêle, faites revenir les champignons dans un peu de beurre. Saler et poivrer. Ajouter la crème fraîche jusqu'à frémissement.
Pendant ce temps, faire griller les deux tranches de Pain, les recouvrir de foie gras.
Mettre dans une assiette et napper les toasts de champignons et de crème fraîche.

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