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Tartine de bresaola et burrata

Name: Tartine de bresaola et burrata
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 4 cuillère à soupe Vinaigre balsamique; 40 g Beurre; 1 gousse Ail; 1 boule Burrata; 8 tranche Bresaola; 1 poignée Roquette; 4 tranche Pain de campagne; 1 pincée Poivre du moulin

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Temps total 10 min

Budget Bon marché

Portions 4 Personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 Personnes.

4 cuillère à soupe Vinaigre balsamique

40 g Beurre

1 gousse Ail

1 boule Burrata

8 tranche Bresaola

1 poignée Roquette

4 tranche Pain de campagne

1 pincée Poivre du moulin

Préparation

Préparation 5 min

Repos -

Cuisson 5 min

1

Étalez une couche de beurre sur chaque tranche de pain, puis faites-les griller 5 minutes sur feu moyen.

Étape terminée
2

Frottez la gousse d’ail sur chaque tranche de pain.

Étape terminée
3

Ajoutez le bresaola, de la roquette et la burrata.

Étape terminée
4

Terminez avec un filet de crème de balsamique et du poivre du moulin.

Étape terminée

Bresaola Burrata Cuisine italienne Entrée chaude Tartine