Tartine de bresaola et burrata

Étalez une couche de beurre sur chaque tranche de pain, puis faites-les griller 5 minutes sur feu moyen.

Frottez la gousse d’ail sur chaque tranche de pain.

Ajoutez le bresaola, de la roquette et la burrata.

Terminez avec un filet de crème de balsamique et du poivre du moulin.