Ragoût
- Total
- 40 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 30 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 personnes
Ingrédients
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Préparation
Dans une casserole, versez le fond de volaille. Ajoutez le porc en cube et le poulet. Laissez bouillir 30 min.
Ajoutez les épices. Ajoutez un peu de farine grillée pour épaissir le bouillon.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 220 kcal |
|---|---|
| Glucides | 8 g |
| dont sucres | 2 g |
| Protéines | 32 g |
| Lipides | 7 g |
| dont saturés | 2 g |
| dont insaturés | 5 g |
| Fibres | 1 g |
| Cholestérol | 75 mg |
| Sodium | 850 mg |
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