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ragoût de poulet aux haricots verts

Name: ragoût de poulet aux haricots verts
Prep time: 15 min
Cook time: P0DT0H1 hM
Total time: P0DT0H1h15M
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 1 verre de vin rouge; 1 oignon; 800 g de blanc de poulet; 1 kg de haricots verts; 1 bouquet garni

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RecettePlus

1h15
très facile
bon marché

Ingrédients

4 Personnes

1 verre de vin rouge

1 oignon

800 g de blanc de poulet

1 kg de haricots verts

1 bouquet garni

Préparation

15 min
-
1 h

Faites revenir les blancs de poulet avec la moitié de loignon coupé fin dans de lhuile.

Faites chauffer les haricots verts jusquau frémissement.

Ajouter les blancs de poulet, loignon, le vin et 2 verres deau.

Faites mijoter une petite heure

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

320

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 12 g

Saturés 4 g

Insaturés 8 g

Cholestérol 90 mg

Glucides & Protéines

Glucides 20 g

Fibres 8 g

Sucres 5 g

Protéines 30 g

Sodium 400 mg

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