Plat principal
ragoût de poulet aux haricots verts
Temps total
1h15
Budget
bon marché
Portions
4 Personnes
Difficulté
très facile
Ingrédients
4 Personnes.
1 verre
de vin rouge
1
oignon
800 g
de blanc de poulet
1 kg
de haricots verts
1
bouquet garni
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
1 h
-
1
Faites revenir les blancs de poulet avec la moitié de loignon coupé fin dans de lhuile.
-
2
Faites chauffer les haricots verts jusquau frémissement.
-
3
Ajouter les blancs de poulet, loignon, le vin et 2 verres deau.
-
4
Faites mijoter une petite heure
Valeurs nutritionnelles (par portion)
320
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
12 g
Saturés
4 g
Insaturés
8 g
Cholestérol
90 mg
Glucides & Protéines
Glucides
20 g
Fibres
8 g
Sucres
5 g
Protéines
30 g
Sodium
400 mg
