Plat principal

Ragoût de poulet aux haricots verts et vin rouge

Name: Ragoût de poulet aux haricots verts et vin rouge
Prep time: 15 min
Cook time: P0DT0H1 hM
Total time: P0DT0H1 h 15 mM
Yield: 4 personnes
Ingredients: 800 g Blanc(s) de poulet; 1 kg Haricots rosés; 2 Pomme(s) de terre; Vin rouge; 1 Bouquet(s) garni(s); 1 Oignon(s); Huile; Eau

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Temps total 1 h 15 m

Budget Bon Marché

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Ragoût de poulet aux haricots verts et vin rouge

Ingrédients

4 personnes.

800 g Blanc(s) de poulet

1 kg Haricots rosés

2 Pomme(s) de terre

Vin rouge

1 Bouquet(s) garni(s)

1 Oignon(s)

Huile

Eau

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 1 h

1

Épluchez l’oignon et émincez-le finement. Lavez et coupez les pommes de terre en dés. lavez et équeutez les haricots. Coupez les blancs de poulet en morceaux.

Étape terminée
2

Dans une casserole au feu, faites chauffer un peu d’huile. Faites-y revenir loignon et ajoutez les blancs de poulet.

Étape terminée
3

Ajoutez les haricots verts, les pommes de terre et le bouquet garni, 1 verre de vin rouge et 2 verres deau. Mélangez bien.

Étape terminée
4

Laissez mijoter pendant 1 h.

Étape terminée