Ingrédients
4 personnes
Préparation
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10 min
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45 min
2
Dans une sauteuse, faites fondre le beurre sur feu vif. Faites-y revenir vos légumes avec un peu de sel pendant 5 minutes.
3
Mouillez à hauteur avec le bouillon de volaille. Ajoutez le safran et mélangez. Faites cuire pendant 40 minutes.
4
Effeuillez le persil et hachez-le.
5
Salez et poivrez selon votre goût. Agrémentez d’un peu de persil.
220
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
8 g
Saturés
4 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
10 mg
Glucides & Protéines
Glucides
35 g
Fibres
6 g
Sucres
5 g
Protéines
6 g
Sodium
500 mg
