

Ingrédients
4 Personnes
Ustensiles
- 1 cocotte
- 1 Couteau
- 1 économe
- 1 Set 3 poêles
- 1 dénoyauteur
- 1 balance de cuisine
Préparation
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30 min
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-
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1 h
2
Lorsque tout est bien roussi, ajouter la tomate concentrée et le bouillon, laisser cuire 1 heure.
3
Pendant ce temps, éplucher les navets et les pommes de terre.
4
Les couper en carrés et faire revenir les navets dans une poêle avec le beurre et le miel pendant 15 minutes.
5
Quand la viande est cuite, ajouter les navets et les pommes de terre et laisser cuire 20 minutes de plus (le temps que les pommes de terre soit cuites à point).
6
Bon appétit!