Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- Cocotte-minute

Préparation
-
10min
-
-
-
30min
2
Précuire les carottes et les pommes de terre 10 minutes à l'eau bouillante.
3
Dans une cocotte faire fondre le beurre et faire revenir à feu fort l'ail et l'oignon ainsi que toutes les épices.
4
Ajouter les légumes et un verre d'eau.
5
Laisser cuire à couver en remuant de temps en temps jusqu'à cuisson complète.
6
Saler à votre goût.
7
Servir chaud, avec du pain maison ou du pain aux céréales.
280
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
12 g
Saturés
6 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
15 mg
Glucides & Protéines
Glucides
38 g
Fibres
8 g
Sucres
6 g
Protéines
8 g
Sodium
400 mg
