

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- Cocotte-minute
Préparation
-
10min
-
-
-
30min
2
Précuire les carottes et les pommes de terre 10 minutes à l'eau bouillante.
3
Dans une cocotte faire fondre le beurre et faire revenir à feu fort l'ail et l'oignon ainsi que toutes les épices.
4
Ajouter les légumes et un verre d'eau.
5
Laisser cuire à couver en remuant de temps en temps jusqu'à cuisson complète.
6
Saler à votre goût.
7
Servir chaud, avec du pain maison ou du pain aux céréales.