

Ingrédients
6 Personnes
Ustensiles
- 1 pôele
- 1 casserole
- 1 Marmiton
- 1 Couvercle
- 1 Couteau
- 1 fourchette
- 1 balance de cuisine
Préparation
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20 min
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30 min
2
Garder les sucs du fond de la marmite et faire revenir les échalotes (que vous aurez mixées en petits morceaux) sur feu doux pour les faire colorer.
3
Une fois cette opération terminée, remettre les saucisses avec les échalotes et ajouter les pommes de terre épluchées en morceaux (assez gros) et couvrir les ingrédients d'eau.
4
Y ajouter le corned beef en morceaux et faire mijoter le tout pendant environ 30 min, (se fier aux pommes de terre avec un couteau piquer pour vérifier la cuisson).
5
5 min avant de servir, ajouter les haricots blancs (avec ou sans le jus)
6
Bonne dégustation !