Ingrédients
6 personnes.
3
Cote de boeuf
8 cl
Huile d'olive
Herbes de Provence
Poivre
Gros sel
Préparation
Préparation
10min
Repos
-
Cuisson
30min
-
1
Sortez la viande du réfrigérateur 30 minutes avant de la cuisiner.
-
2
Préchauffez le four thermostat 6.
-
3
Badigeonnez la viande d'huile d'olive et saupoudrez-la d'herbes de Provence.
-
4
Faites cuire au four pendant 25 à 30 min.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
850
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
65 g
Saturés
25 g
Insaturés
40 g
Cholestérol
220 mg
Glucides & Protéines
Glucides
2 g
Fibres
1 g
Sucres
0 g
Protéines
60 g
Sodium
800 mg

