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Plat principal

Côte à l'os

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Temps total 40min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Côte à l'os

Ingrédients

6  personnes.
3 Cote de boeuf
8 cl Huile d'olive
Herbes de Provence
Poivre
Gros sel

Préparation

Préparation 10min
Repos -
Cuisson 30min
  • 1

    Sortez la viande du réfrigérateur 30 minutes avant de la cuisiner.

  • 2

    Préchauffez le four thermostat 6.

  • 3

    Badigeonnez la viande d'huile d'olive et saupoudrez-la d'herbes de Provence.

  • 4

    Faites cuire au four pendant 25 à 30 min.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
850
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 65 g
Saturés 25 g
Insaturés 40 g
Cholestérol 220 mg

Glucides & Protéines

Glucides 2 g
Fibres 1 g
Sucres 0 g
Protéines 60 g
Sodium 800 mg




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