

Ingrédients
2 personnes
Préparation
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15min
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10min
2
Cuire les filets de turbot à la vapeur de verveine (compter environ 5/6 feuilles).
3
Entretemps, faire revenir les pois gourmands dans l'huile de pistache.
4
Servir le turbot arrosé de son coulis verts et de ses pois gourmands. Servir aussitôt.