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Turbot à la pistache

Name: Turbot à la pistache
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 Pavés de turbot; 100 g Pistaches non salées; 2 cuil. à soupe Huile d’olive; Sel; Poivre

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RecettePlus

25 min
Facile
Cher

Ingrédients

4 personnes

4 Pavés de turbot

100 g Pistaches non salées

2 cuil. à soupe Huile d’olive

Sel

Poivre

Préparation

10 min
-
15 min

Préchauffez le four à 150°C (th.5). Concassez les pistaches, versez-les dans un grand bol, salez, poivrez et mélangez avec 1 cuil à soupe d’huile d’olive.

Déposez les pavés de turbot sur une plaque de four huilée puis recouvrez-les avec le mélange aux pistaches.

Enfournez et laissez cuire environ 15 min. Servez chaud.

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

420

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 28 g

Saturés 5 g

Insaturés 20 g

Cholestérol 90 mg

Glucides & Protéines

Glucides 6 g

Fibres 3 g

Sucres 2 g

Protéines 36 g

Sodium 400 mg

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