Pilons de poulet marinés et rôtis à l’Airfryer

Ingrédients

Préparation

La marinade parfumée :

• 1

  Dans un bol, mélangez les épices avec le miel, l'huile, le sel, le poivre et le jus de citron jusqu'à obtenir une marinade homogène et parfumée.

  Étape terminée

L'enrobage des pilons :

• 1

  Versez cette marinade sur les pilons de poulet et enrobez-les bien de tous les côtés, en massant légèrement pour que les saveurs pénètrent la viande.

  Étape terminée

Le repos au frais :

• 1

  Couvrez et placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures (idéalement plus, si le temps le permet) pour que le poulet s'imprègne bien de tous les arômes.

  Étape terminée

La préparation de la cuisson :

• 1

  Préchauffez votre Airfryer en mode Airfry à 200°C, puis disposez les pilons marinés sur la plaque de cuisson, sans les superposer.

  Étape terminée

La cuisson croustillante :

• 1

  Faites cuire en mode Airfry à 200°C pendant 15 minutes, puis retournez délicatement les pilons et poursuivez la cuisson encore 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.

  Étape terminée

Résultat :

• 1

  des pilons hyper croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur

  Étape terminée

Astuce :

• 1

  pour une marinade encore plus parfumée, ajoutez une pincée de paprika fumé ou un peu d'ail écrasé. Et si vous avez le temps, laissez mariner toute une nuit au réfrigérateur pour un goût encore plus intense !

  Étape terminée