Pilons de poulet marinés et rôtis à l’Airfryer

- Total
- 2 h 40
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Repos
- 2 h
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 5 personnes
Ces pilons de poulet marinés citron-miel-épices, rôtis à l’Airfryer, sont croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur. La marinade parfumée rend chaque bouchée savoureuse, pour un repas simple et gourmand.
Ingrédients
Préparation
La marinade parfumée
Dans un bol, mélangez les épices avec le miel, l'huile, le sel, le poivre et le jus de citron jusqu'à obtenir une marinade homogène et parfumée.
L'enrobage des pilons
Versez cette marinade sur les pilons de poulet et enrobez-les bien de tous les côtés, en massant légèrement pour que les saveurs pénètrent la viande.
Le repos au frais
Couvrez et placez au réfrigérateur pendant au moins (idéalement plus, si le temps le permet) pour que le poulet s'imprègne bien de tous les arômes.
La préparation de la cuisson
Préchauffez votre Airfryer en mode Airfry à 200°C, puis disposez les pilons marinés sur la plaque de cuisson, sans les superposer.
La cuisson croustillante
Faites cuire en mode Airfry à 200°C pendant , puis retournez délicatement les pilons et poursuivez la cuisson encore , jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
Résultat
des pilons hyper croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur
Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 330 kcal |
|---|---|
| Glucides | 5 g |
| dont sucres | 4 g |
| Protéines | 40 g |
| Lipides | 16 g |
| dont saturés | 3 g |
| dont insaturés | 13 g |
| Fibres | 0 g |
| Cholestérol | 120 mg |
| Sodium | 500 mg |







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