Gratin de pâtes aux courgettes et à la ricotta à l’Airfryer

- Total
- 50 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 personnes
Ce gratin de pâtes aux courgettes et à la ricotta, cuit à l'Airfryer, marie fondant et croustillant sans effort. Sa préparation rapide et ses saveurs réconfortantes en font un dîner familial parfait pour un soir de semaine.
Ingrédients
Préparation
Cuire les coquillettes
Faites cuire les coquillettes dans une grande casserole d’eau bouillante salée, en suivant le temps de cuisson indiqué sur le paquet. Égouttez-les soigneusement et réservez.
Faire revenir les lardons
Pendant ce temps, faites chauffer une sauteuse sans ajouter de matière grasse. Ajoutez les lardons et faites-les suer quelques minutes avec l’oignon émincé, jusqu’à ce que ce dernier commence à devenir tendre.
Cuire les légumes
Ajoutez les courgettes coupées en dés et les tomates concassées. Salez légèrement, poivrez, puis mélangez. Laissez mijoter à feu doux pendant environ , jusqu’à ce que les courgettes soient tendres.
Mélanger avec les pâtes
Ajoutez les coquillettes égouttées dans la sauteuse avec les légumes. Mélangez délicatement pour bien répartir les ingrédients et laissez chauffer encore quelques instants.
Ajouter la ricotta et le parmesan
Versez la préparation dans un plat à gratin. Répartissez la ricotta en petites touches sur l’ensemble, puis mélangez légèrement pour qu’elle se répartisse parmi les pâtes et les légumes. Saupoudrez ensuite de parmesan.
Cuire à l’Airfryer
Placez le plat dans l’Airfryer et faites cuire à 200 °C pendant environ , jusqu’à ce que le dessus soit bien gratiné et légèrement doré.
Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 462 kcal |
|---|---|
| Glucides | 31 g |
| dont sucres | 6 g |
| Protéines | 24 g |
| Lipides | 26 g |
| dont saturés | 12 g |
| dont insaturés | 14 g |
| Fibres | 4 g |
| Cholestérol | 40 mg |
| Sodium | 480 mg |



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