Gratin de pâtes aux courgettes et à la ricotta à l’Airfryer

Ingrédients

Préparation

Cuire les coquillettes :

• 1

  Faites cuire les coquillettes dans une grande casserole d’eau bouillante salée, en suivant le temps de cuisson indiqué sur le paquet. Égouttez-les soigneusement et réservez.

  Étape terminée

Faire revenir les lardons :

• 1

  Pendant ce temps, faites chauffer une sauteuse sans ajouter de matière grasse. Ajoutez les lardons et faites-les suer quelques minutes avec l’oignon émincé, jusqu’à ce que ce dernier commence à devenir tendre.

  Étape terminée

Cuire les légumes :

• 1

  Ajoutez les courgettes coupées en dés et les tomates concassées. Salez légèrement, poivrez, puis mélangez. Laissez mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce que les courgettes soient tendres.

  Étape terminée

Mélanger avec les pâtes :

• 1

  Ajoutez les coquillettes égouttées dans la sauteuse avec les légumes. Mélangez délicatement pour bien répartir les ingrédients et laissez chauffer encore quelques instants.

  Étape terminée

Ajouter la ricotta et le parmesan :

• 1

  Versez la préparation dans un plat à gratin. Répartissez la ricotta en petites touches sur l’ensemble, puis mélangez légèrement pour qu’elle se répartisse parmi les pâtes et les légumes. Saupoudrez ensuite de parmesan.

  Étape terminée

Cuire à l’Airfryer :

• 1

  Placez le plat dans l’Airfryer et faites cuire à 200 °C pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien gratiné et légèrement doré.

  Étape terminée