

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Casserole
- 1 Set 3 poêles
- 1 Couteau
- 1 Cuillère en bois
Préparation
-
10 min
-
-
-
15 min
2
Dans une poêle, faire revenir pendant 2 à 3 min les noix de pétoncles. Ajouter la cuillère à soupe de cognac et flamber le tout.
3
Réserver au chaud.
4
Faire revenir dans le jus de la poêle l'oignon, les poivrons. Ajouter la crème fraîche, une pointe de couteau de piment de cayenne, saler et poivrer.
5
Laisser mijoter 3 min, puis ajouter les noix de pétoncles 2 min.
6
Egoutter les spaghetti et les mélanger dans la sauce aux trois poivrons et noix de pétoncles.
7
Bon Appétit!
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