Roulé de saucisses au fromage et lard

• 2Oignon moyens
• Persil
• Poivre
• Sel
• 550 gChair à saucisse
• 6 tranchesLeerdammer
• 12 tranchesPoitrine fumée

Préparation

1. 1

   Faire revenir les oignons

2. 2

   Mélanger la chair à saucisse les oignons le persil le sel le poivre ensemble

3. 3

   Sur un plan de travail, installer une tranche de fromage, former un rouleau à mettre sur le fromage et le refermer. Fermer le tout avec les tranche de lard autour

4. 4

   Les mettre dans le four préchauffé à 225 degrés pendant 30 min. Vérifier que le tout soit bien cuit.