Plat principal

Riz au chorizo et haricots rouges

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Par lily Publié le
Riz au chorizo et haricots rouges
Total
30 min
Préparation
5 min
Cuisson
25 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
4 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

4 personnes
  • Top 5 des meilleures passoires
  • Pôele
  • Couteau
  • Casserole
  • Cuillère en bois

Préparation

  1. Emincer l'oignon puis le faire revenir dans une poêle à feu doux avec un peu d'huile.

  2. Ajouter le chorizo taillé en fines rondelles, laisser mijoter 10 min.

  3. En fin de cuisson, ajouter les haricot et laisser cuire 5 min.

  4. Faire cuire le riz dans de l'eau salée portée à ébullition pendant 10 min.

  5. Mélanger le tout, saler et poivrer selon le goût et servir aussitôt!

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories760 kcal
Glucides88 g
dont sucres6 g
Protéines28 g
Lipides34 g
dont saturés14 g
dont insaturés20 g
Fibres7 g
Cholestérol95 mg
Sodium980 mg

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