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Risotto de blé aux brocolis et champignons

Name: Risotto de blé aux brocolis et champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 l Cube de bouillon; 3 cuillère à soupe Crème fraîche; 1 pincée Piment; Huile d'olive; Sel; 250 g Blé; 1 Brocoli; 8 Champignon de Paris; 2 échalote; 2 cuillère à soupe Vin blanc sec; 20 g Parmesan