Plat principal

Poisson curry/coco

Name: Poisson curry/coco
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 <a href="https://www.recette.plus/recettes/desserts/10119-yaourt-maison-avec-une-yaourtiere.html" target="_blank">Yaourt</a>; 65 g Noix de coco rapée; Curry; 4 filet Poisson; 10 cl Lait; 2 cuillère à soupe Lait de coco; 0.5 Citron; 1 gousse Ail; 1 pointe de couteau Pâte de piment rouge

Recette par Zahra

0(0)

Temps total 30 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

2 Yaourt

65 g Noix de coco rapée

Curry

4 filet Poisson

10 cl Lait

2 cuillère à soupe Lait de coco

0.5 Citron

1 gousse Ail

1 pointe de couteau Pâte de piment rouge

Ustensiles

1 Four

1 Saladiers

1 Râpe

1 Bol

1 Plat

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Préchauffez votre four à 210° ( th.7 )

Étape terminée
2

Versez le lait dans un saladier et faîtes-y tremper le poisson pour qu'il soit plus moëlleux et pour le décongeler si vous l'avez choisi ainsi

Étape terminée
3

Pendant ce temps, préparez la sauce.

Étape terminée
4

Dans un bol, mélangez les yoghourts, le lait de coco,la noix de coco rapée, le citron, le curry, l'ail et le piment.

Étape terminée
5

Sortez les filets de poisson du lait et posez les dans un plat allant au four et recouvrez de la sauce.

Étape terminée
6

Enfournez et laissez cuire 20 mn.

Étape terminée
7

Servez chaud.

Étape terminée