

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Casserole
- 1 Four
Préparation
-
30 min
-
-
-
25 min
2
Coupez l'oignon en rondelles et faites-le revenir dans l'huile, ajoutez les poireaux laissez cuire 10 min en remuant de temps en temps.
3
Découpez une tomate en petits dés et l'autre en rondelles.
4
Coupez la mozzarella en petits morceaux, (mettez 4 tranches de côté).
5
Quand les poireaux sont cuits, incorporez les dés de tomates et les morceaux de mozzarella, salez, poivrez, laissez fondre quelques minutes la mozzarella.
6
Déposez ensuite les pavés de merlu sur cette préparation, mettez sur chacun une rondelle de tomate et une tranche de mozzarella.
7
Faites réchaufer au four pour gratiner.