

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Presse-ail
- 1 Couteau
- 1 Sauteuse
- 1 Pinceau
- 1 Dénoyauteur
Préparation
-
20 min
-
-
-
30 min
2
Faire dorer les paupiettes dans une sauteuse avec l'huile d'olive, puis les retirer.
3
Faire suer les oignons coupés en petits morceaux dans la sauteuse.
4
Ajouter les tomates, les courgettes, les champignons et l'ail.
5
Laisser mijoter pendant 2-3 min puis ajouter les paupiettes.
6
Arroser de vin blanc et laisser mijoter à feu doux pendant 20 à 30 min.