Pâtes aux quatre saveurs

Ingrédients

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Couteau

1 économe

1 Sauteuse

1 Set 3 poêles

1 Couvercle

1 Cuillère en bois

Préparation

• 1

  Faire cuire les Capellini al dente (pas plus car la cuisson va continuer dans le restant de la recette), en versant l’eau contenue dans la conserve de l’ananas dans l’eau de cuisson.

  Étape terminée
• 2

  Pendant que les Capellini cuisent, éplucher les poivrons et les couper en morceaux.

  Étape terminée
• 3

  Les éplucher favorise leur digestion. Couper l’ananas en morceau également.

  Étape terminée
• 4

  Faire revenir les lardons dans la sauteuse et y ajouter les poivrons et l’ananas.

  Étape terminée
• 5

  Une fois les Capellini cuits, les égoutter et les mettre dans la sauteuse. Couvrir et mettre sur feu moyen.

  Étape terminée
• 6

  Remuer de temps en temps et ajouter quelques cuillerées d’eau dans la sauteuse (4 à 5 fois pour des poivrons fondants) tout au long de la cuisson dans la sauteuse pour accélérer la cuisson des poivrons.

  Étape terminée
• 7

  Servir lorsque la cuisson des poivrons vous convient.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)