Papillote de poisson aux legumes d'été, miel et gingembre

Name: Papillote de poisson aux legumes d'été, miel et gingembre
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 Courgette jaune de moyenne taille; 4 Tomate; Miel de châtaignier; Gingembre en poudre; Poivre et sel; 4 filets de Colin d'Alaska (congelé ou frais); 4 cuillères à soupe de Crème liquide légère

Noter la recette Par lily Publié le 29 septembre 2021

Total: 40 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 25 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Ingrédients

4 personnes

Aluminium
Top des meilleurs papiers sulfurisés
Couteau
Four

Préparation

Préparer quatre feuilles d'aluminium pour les papillotes.Poser les filets de poisson au milieu des feuilles.
Couper les tomates en quarts. Vider la courgette(pépins)et la couper en rondelles. Répartir les légumes sur les morceaux de poisson. Ajouter pour chaque portion une culière de crème liquide, poivrer et saler. Parsemer de gingembre (selon gout).
Faire couler une cul. à café de miel sur la préparation et fermer les papillotes. Mettez au four pendant . Servir avec du pain complet.

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