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Plat principal

Omelette et sa menthe, au formage

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Temps total 15 min
Budget Bon marché
Portions 5 personnes
Difficulté Très facile
Omelette et sa menthe, au formage

Ingrédients

5  personnes.
Poivre
Sel
Huile d'olive
8 Oeuf
400 g Fromage frais (chèvre, par exemple)
1 bouquet Menthe fraîche

Ustensiles

Set 3 poêles
1 Set 3 poêles
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 5 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Battre les oeufs en omelette, assaisonner et ajouter un filet d'huile.

  • 2

    AJouter le fromage égoutté et coupé en gros cubes, puis une poignée de feuilles de menthe fraîche hachées.

  • 3

    Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire cuire les oeufs comme une omelette normale.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
640
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 46 g
Saturés 22 g
Insaturés 24 g
Cholestérol 680 mg

Glucides & Protéines

Glucides 8 g
Fibres 1 g
Sucres 5 g
Protéines 36 g
Sodium 720 mg




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