Plat principal

Omelette à l'aillet (ail)

Name: Omelette à l'aillet (ail)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Personnes
Ingredients: Huile; Poivre; Sel; 2 botte Aillet (l'aillet est de l'ail jeune, dont les gousses ne sont pas encore formées, ça ressemble à des petits poireaux); 12 Oeuf

Recette par RecettePlus

5(2)

Temps total 25 min

Budget Bon marché

Portions 6 Personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

6 Personnes.

Huile

Poivre

Sel

2 botte Aillet (l'aillet est de l'ail jeune, dont les gousses ne sont pas encore formées, ça ressemble à des petits poireaux)

12 Oeuf

Ustensiles

1 Set 3 poêles

1 Presse-ail

1 Couteau

1 Fouet cuisine

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

Préparer l'aillet : le laver, enlever le haut des feuilles mais pas trop, le couper en petites rondelles.

Étape terminée
2

Dans une poêle, le faire revenir dans de l'huile, jusqu'à ce qu'il devienne transparent. Attention, il ne doit pas roussir.

Étape terminée
3

Saler et poivrer.

Étape terminée
4

Battre les oeufs en omelette, les saler, les poivrer, les verser sur l'aillet et rouler l'omelette sur elle-même.

Étape terminée
5

Bon appétit !

Étape terminée