Omelette aux calamars

Épluchez et coupez l'oignon.

Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes.

Dans une poêle, faites cuire l'oignon ainsi que les pommes de terre avec une noix de beurre demi-sel.

Laissez cuire 5-10 min et ajoutez les calamars dans la poêle.

Dans un saladier, ajoutez les œufs et remuez.

Une fois les calamars cuits, ajoutez les œufs dans la poêle.

Recouvrir le tout avec du gruyère râpé.

Laissez cuire 5 min, la recette est finie.