

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Ciseaux de cuisine
- 1 Couteau
- 1 Planche à découper
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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15 min
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0 min
2
Par dessus disposer la mozzarella.
3
Saler, poivrer, saupoudrer de ciboulette, ciseler et un mettre un soupçon d'huile d'olive.
4
Rouler la galette en serrant suffisamment, coincer avec un pic et découper des tronçons puis mettre un pic à chaque fois.
5
Répéter l'opération avec :
6
- du fromage frais et du jambon
7
- chorizo
8
- tomate
9
- chorizo
10
- mozza
11
- tartare
12
- saumon fumé