Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Four

- 1 Saladiers

- 1 Cocotte

- 1 Plat

Préparation
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35 min
-
-
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30 min
2
Ebouillantez et pelez les tomates et coupez leur chair en dés. Pelez et émincez l'oignon.
3
Etalez dans un plat allant au four le mélange vinaigre, miel, safran, corinadre, soja oignon et tomates.
4
Dans une cocotte, mettez les morceaux de lapin à colorer dans l'huile sur feu vif. Placez ensuite les morceaux dans le plat en les enrobant de sauce.
5
Enfournez pour 25 mn en arrosant régulièrement avec la sauce.
480
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
24 g
Saturés
8 g
Insaturés
16 g
Cholestérol
130 mg
Glucides & Protéines
Glucides
18 g
Fibres
2 g
Sucres
12 g
Protéines
34 g
Sodium
700 mg
