

Ingrédients
24 pièces
Préparation
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15 min
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2 min
2
Vider l'eau, et attendre qu'elles fassent leur deuxième eau, et les vider à nouveau.
3
Disposer sur chaque huître, un cube de foie gras.
4
Ajouter une petite pincée de piment d'espelette (ou un tour de moulin).
5
Passer au grill 2 min environ.