

Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Pôele
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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-
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5 min
2
Préparer 3 assiettes avec la farine, puis l'oeuf battu et la chapelure.
3
Tremper les huîtres dans la farine, puis l'oeuf et enfin la chapelure et déposer tout de suite dans une poêle avec le beurre chaud.
4
Faire paner ainsi les huîtres et les servir sur des toasts.