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Plat principal

Hamburger tartiflette

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Temps total 1h20
Budget Moyen
Portions 6 Personnes
Difficulté Facile
Hamburger tartiflette

Ingrédients

6  Personnes.

1 reblochon
200 g lardons fumés
6 pains pour hamburger
2 oignons rouges
mâche

Pour l'accompagnement

pomme de terreà rissoler

Ustensiles

Sauteuse
1 Sauteuse
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Four
1 Four

Préparation

Préparation 1 h
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Coupez les pains à hamburger et disposez-les sur des plaques perforées, mie vers le haut

  • 2

    Coupez le reblochon en fines lamelles et disposez vos lamelles sur le fond du hamburger.

  • 3

    Préparez vos pommes de terre : pelez-les, coupez les en fines rondelles et placez-les dans une sauteuse avec de l'huile à couvert et feu doux pour les faire cuire (n'oubliez pas de les remuer régulièrement)

  • 4

    Placez au four vos hamburgers pendant 10mn (jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu)

  • 5

    Pendant ce temps, coupez les oignons en rondelle, faites revenir les lardons jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et assaisonnez la salade.

  • 6

    Montez vos hamburger : placer dans l'ordre sur le fromage vos lardons bien chauds, une rondelle d'oignon et un peu de mâche.

  • 7

    Servez immédiatement avec vos pommes de terre et le reste de la salade.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Glucides & Protéines

Glucides -




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