Name: Hamburger tartiflette
Prep time: P0DT0H1 hM
Cook time: 20 min
Total time: P0DT0H1h20M
Yield: 6 Personnes
Ingredients: 1 reblochon; 200 g lardons fumés; 6 pains pour hamburger; 2 oignons rouges; mâche; pomme de terre

Ingrédients

6 Personnes

Pour l'accompagnement

pomme de terreà rissoler

Ustensiles

1 Sauteuse
1 Cuillère en bois
1 Four

Préparation

1 h
-
20 min

1

Coupez les pains à hamburger et disposez-les sur des plaques perforées, mie vers le haut

2

Coupez le reblochon en fines lamelles et disposez vos lamelles sur le fond du hamburger.

3

Préparez vos pommes de terre : pelez-les, coupez les en fines rondelles et placez-les dans une sauteuse avec de l'huile à couvert et feu doux pour les faire cuire (n'oubliez pas de les remuer régulièrement)

4

Placez au four vos hamburgers pendant 10mn (jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu)

5

Pendant ce temps, coupez les oignons en rondelle, faites revenir les lardons jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et assaisonnez la salade.

6

Montez vos hamburger : placer dans l'ordre sur le fromage vos lardons bien chauds, une rondelle d'oignon et un peu de mâche.

7

Servez immédiatement avec vos pommes de terre et le reste de la salade.