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Plat principal

Goulash saucisses fumées

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Temps total 90 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Goulash saucisses fumées

Ingrédients

4  personnes.
1 Oignon
4 Tomate
1 Cube de bouillon de poule
1 noix Beurre
Poivre
Sel
Piment en poudre (facultatif)
3 Saucisse fumées
8 Pomme de terre

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 60 min
  • 1

    Emincez l'oignon, coupez les tomates en gros morceaux et les saucisses fumées en rondelles ainsi que les pommes de terre.

  • 2

    Faites revenir dans un peu de beurre l'oignon et les tomates.

  • 3

    Ajoutez ensuite les rondelles de pommes de terre et les saucisses.

  • 4

    Couvrez le tout avec de l'eau, ajoutez le cube de bouillon de poule. Salez très peu et ajoutez du poivre.

  • 5

    Laissez réduire.

  • 6

    Vous pouvez rajouter du piment en poudre si vous aimez la cuisine un peu relevé.

  • 7

    Bon appétit!


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
295
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 11 g
Saturés 4 g
Insaturés 7 g
Cholestérol 35 mg

Glucides & Protéines

Glucides 38 g
Fibres 5 g
Sucres 6 g
Protéines 12 g
Sodium 780 mg




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