Name: Goulash saucisses fumées
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Oignon; 4 Tomate; 1 Cube de bouillon; 1 noix Beurre; Poivre; Sel; Piment; 3 Saucisse; 8 Pomme de terre

Ingrédients

4 personnes

1 Oignon

4 Tomate

1 Cube de bouillon de poule

1 noix Beurre

Poivre

Sel

Piment en poudre (facultatif)

3 Saucisse fumées

8 Pomme de terre

Préparation

30 min
-
60 min

1

Emincez l'oignon, coupez les tomates en gros morceaux et les saucisses fumées en rondelles ainsi que les pommes de terre.

2

Faites revenir dans un peu de beurre l'oignon et les tomates.

3

Ajoutez ensuite les rondelles de pommes de terre et les saucisses.

4

Couvrez le tout avec de l'eau, ajoutez le cube de bouillon de poule. Salez très peu et ajoutez du poivre.

5

Laissez réduire.

6

Vous pouvez rajouter du piment en poudre si vous aimez la cuisine un peu relevé.

7

Bon appétit!

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