Name: Gâteau de pâtes (nouilles)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 50 g Gruyère râpé; 40 g Beurre; Poivre; Sel; 250 g Nouilles; 1 l Lait; 50 g Jambon; 2 Oeuf; 1 pincée Muscade

Ingrédients

4 personnes

50 g Gruyère râpé

40 g Beurre ou margarine

Poivre

Sel

250 g Nouilles ' à cuisson rapide (7mn)

1 l Lait

50 g Jambon

2 Oeuf

1 pincée Muscade

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie
1 Moule à manqué
1 Top 5 des meilleures passoires
1 Four
1 Râpe
1 Plat

Préparation

15 min
-
10 min

1

Faites bouillir le lait salé et poivré. Jetez-y les pâtes. Faites-les cuire le temps indiqué sur le paquet.

2

Préchauffez le bas du four (thermostat 5/6).

3

Coupez le jambon finement. Battez les oeufs en omelette. Ajoutez-y la muscade râpée, le jambon, le gruyère râpé. Salez modérement, poivrez. Hors du feu, incorporez le tout aux pâtes non égouttées.

4

Beurrez un plat à soufflé. Versez-y les pâtes.

5

Faites cuire à four moyen (thermostat 5/6), de 10 à 15 mn.