Filet de saumon en waterzooi
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Par lily
- 18-10-2021 05:51
- 0(0)
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35 min
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Très facile
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Moyen
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Casserole
- 1 Saladiers
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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5 min
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30 min
Étape 2 Ajoutez 1 sachet de 500 g de julienne de légumes.
Étape 3 Couvrez d'eau et ajoutez 2 cubes de bouillon de poisson. Laissez mijoter 20 mn.
Étape 4 Salez et poivrez les 4 filets de saumon et ajoutez-les dans la casserole et prolongez la cuisson de 10 mn.
Étape 5 Délayez 1 cuillère à soupe de farine dans 2 dl de crème fraîche. Versez-les dans la préparation et mélangez.
Étape 6 Accompagnez ce waterzooi de poisson de riz ou de pommes frites.
Étape 7 Bon appétit !
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