Escalope de dinde et sa poelée basquaise
- Total
- 35 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 Personnes
Ingrédients
- Poêle
- Couteau
- Pinceau
- Balance de cuisine
Publicité
Préparation
Couper les pommes de terre en dés.
Les faire rissoler avec deux cuillères à soupe du duo huile et beurre puis ajouter les haricots et le chorizo coupés en petits dés.
Dans une autre poêle, faire revenir les escalopes avec à nouveau deux cuillères à soupe du duo huile et beurre.
Publicité
Retourner au bout de 5 minutes puis faire dorer l'autre côté...
Une fois bien dorées, rajouter la crème et retourner les escalopes 5 minutes après.
Réserver et servir 5 minutes après.
Vous l’avez faite ? Notez-la en un clic
Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 485 kcal |
|---|---|
| Glucides | 38 g |
| dont sucres | 6 g |
| Protéines | 36 g |
| Lipides | 22 g |
| dont saturés | 11 g |
| dont insaturés | 11 g |
| Fibres | 8 g |
| Cholestérol | 95 mg |
| Sodium | 720 mg |
Publicité
Recettes similaires
Escalope de dinde au curry et quinoa
Escalopes de dinde aux pêches
Escalopes de dinde au camembert
Escalope de dinde à la raclette
escalopes de dinde à la coriandre
Escalopes de dinde à l'aubergine
Escalopes de dinde aux échalotes
Escalope de dinde au parmesan
Escalope aux poireaux et à la crème
Escalope de volaille surprise
Sauté de dinde au paprika
Avis & notes
Pas encore de note. Soyez le premier à noter cette recette !