Demi-avocats farcis au crabe

• 1 cuillère à caféWhisky ou de cognac
• 3Avocat
• 1Citron
• 1 boîteCrabe
• 6 cuillères à soupeMayonnaise
• 2 cuillères à soupeKetchup
• 1 cuillère à caféSauce worcestershire

Préparation

1. 1

   Coupez les avocats en deux, ôtez les noyaux et arrosez de citron pour ne pas que la chair noircisse.

2. 2

   Déposez la chair de crabe à la place des noyaux.

3. 3

   Mélangez la mayonnaise avec le ketchup, la sauce worcestershire et le whisky. Déposez une cuillère à café de sauce sur chaque avocat garni, mettez le reste dans un bol et servez.