Ingrédients
4 Personnes
Ustensiles
- 1 Wok

- 1 Pinceau

- 1 Couteau

Préparation
-
20 min
-
-
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30 min
2
Réserver hors du feu.
3
Saisir les légumes découpés en lanières, assaisonner de gingembre puis, lorsque les légumes sont attendris, ajouter la dinde.
4
Ajouter les bouquets de chou romanesco et laisser cuire environ 10 minutes en remuant souvent, chou romaneso doit rester croquant.
420
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
4 g
Insaturés
14 g
Cholestérol
110 mg
Glucides & Protéines
Glucides
18 g
Fibres
6 g
Sucres
6 g
Protéines
45 g
Sodium
1200 mg
