Cuisse de dinde au curry

Name: Cuisse de dinde au curry
Prep time: 15 min
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 cuillère à café Curry; 0.5 cuillère à café Moutarde; 0.5 cuillère à café Romarin; 900 g Cuisse de dinde; 1 Yaourt nature

Par sofie
01-03-2022 09:39
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105 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

1 cuillère à café Curry

0.5 cuillère à café Moutarde

0.5 cuillère à café Romarin

900 g Cuisse de dinde

1 Yaourt nature

Ustensiles

1 Four
1 Bol
1 Cuillère en bois
1 Pinceau
1 Aluminium
1 Plat

Préparation

15 min
-
90 min

Étape 1

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Étape 2

Mélanger dans un bol le yaourt avec la moutarde, le romarin et le curry.

Étape 3

Mettre la cuisse dans un plat allant au four. A l'aide d'un pinceau, badigeonner la préparation sur la viande des deux côtés puis verser un verre d'eau dans le fond du plat.

Étape 4

Enfourner et laisser cuire pendant 1h30 en arrosant régulièrement la dinde avec son jus. Si elle dore trop mettre une feuille de papier aluminium par dessus.

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Cuisse de dinde au curry

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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