Ragoût de dinde aux petits pois au micro-ondes

• sel au goût
• tabasco au goût
• ½ cuillère à caféde poivre
• 1 cuillère à caféorigan (ou moins, au goût)
• 500 gde tomate en boîte (non égouttées)
• 1poivron vert coupé en dés
• 200 goignon coupés en dés
• 1 cuillère à soupehuile végétale
• 2 cuillères à soupede farine
• 1 branchede céleri coupée en dés
• 25 clde bouillon de volaille
• 50 gde riz
• 2 goussesail
• 200 gde petits pois verts
• 250 gde dinde cuite, coupée en cubes

Préparation

1. 1

   Mélanger farine et huile pour dorer. Cuire au micro-ondes 8 à 10 minutes maximum, à découvert.

2. 2

   Mélanger 3 fois (cette étape peut être faite au poêlon si voux ne possédez pas un plat adéquat pour le micro-ondes).

3. 3

   Ajouter oignons, céleri, poivrons et cuire 4 à 6 minutes jusqu'à ce quils soient ramollis. Brasser 1 fois.

4. 4

   Ajouter tomates, bouillon de poulet, riz, ail, origan et poivre.

5. 5

   Couvrir et cuire 15 à 20 minutes au maximun.Mélanger 2 fois en défaisant les tomates en morceaux.

6. 6

   Ajouter les pois, couvrir et cuire 2 minutes à maximum. Assaisonner.