Plat principal
Ragoût de dinde aux petits pois au micro-ondes
Temps total
50 min
Budget
bon marché
Portions
4 Personnes
Difficulté
très facile
Ingrédients
4 Personnes.
sel au goût
tabasco au goût
0.5 cuillère à café
de poivre
1 cuillère à café
origan (ou moins, au goût)
500 g
de tomate en boîte (non égouttées)
1
poivron vert coupé en dés
200 g
oignon coupés en dés
1 cuillère à soupe
huile végétale
2 cuillères à soupe
de farine
1 branche
de céleri coupée en dés
25 cl
de bouillon de volaille
50 g
de riz
2 gousses
ail
200 g
de petits pois verts
250 g
de dinde cuite, coupée en cubes
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
40 min
-
1
Mélanger farine et huile pour dorer. Cuire au micro-ondes 8 à 10 minutes maximum, à découvert.
-
2
Mélanger 3 fois (cette étape peut être faite au poêlon si voux ne possédez pas un plat adéquat pour le micro-ondes).
-
3
Ajouter oignons, céleri, poivrons et cuire 4 à 6 minutes jusqu'à ce quils soient ramollis. Brasser 1 fois.
-
4
Ajouter tomates, bouillon de poulet, riz, ail, origan et poivre.
-
5
Couvrir et cuire 15 à 20 minutes au maximun.Mélanger 2 fois en défaisant les tomates en morceaux.
-
6
Ajouter les pois, couvrir et cuire 2 minutes à maximum. Assaisonner.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
380
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
12 g
Saturés
4 g
Insaturés
8 g
Cholestérol
80 mg
Glucides & Protéines
Glucides
38 g
Fibres
6 g
Sucres
8 g
Protéines
32 g
Sodium
850 mg
