Ragout de dinde à ma facon

Ingrédients

Préparation

• 1

  Coupez les oignons, les échalotes et l'ail, faites les dorer à l'huile avec 2 c à c de curry en poudre.

  Étape terminée
• 2

  Ajoutez le riz, les tomates en tranches, les piments découpés en lamelles, les pommes de terre crues, en tranches, la viande coupée en dés, sel poivre.

  Étape terminée
• 3

  Versez dans une cocotte.

  Étape terminée
• 4

  Couvrez d'eau et faites cuire à four modéré pendant 40 mins.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)