Ingrédients
4 personnes
Préparation
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30min
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45min
2
Faire revenir les oignons et échalotes dans une cocotte avec de lhuile .
3
Ajouter la viande, attendre une belle couleur dorée.
4
Ajouter le piment et bien mélanger.
5
Verser le lait de coco.
6
Recouvrir de 25cl deau et y plonger un cube or.
7
Laisser cuire le temps de couper le pommes de terre en 4.
8
Les ajouter dans la cocotte.
9
Lorsque celles-ci sont cuites vous pouvez servir.
410
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
22 g
Saturés
12 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
80 mg
Glucides & Protéines
Glucides
35 g
Fibres
5 g
Sucres
6 g
Protéines
28 g
Sodium
650 mg
