Filet de loup rapide façon Silvia
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Par sofie
- 02-03-2022 08:30
- 0(0)
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15 min
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Très facile
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Moyen
Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Pôele
- 1 Casserole
- 1 Cuillère en bois
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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5 min
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10 min
Étape 2 Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir l'oignon finement émincé.
Étape 3 Déposer le poisson dans la poêle et faire cuire 2-4 minutes selon la grandeur des filets de chaque côté.
Étape 4 Ajouter la crème, le curry et le gimgembre et mélanger pour obtenir la sauce.
Étape 5 Laisser cuire le poisson dans sa sauce encore 5-6 mn à feu moyen.
Étape 6 Dresser dans les assiettes et parsemer avec la ciboulette avant de servir.
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