Name: Filets de sole bonne femme
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 140 g Beurre; 2 cuillère à soupe Persil; Sel; Poivre; 8 filet Sole; 10 cl Vin blanc; 2 échalote; 150 g Champignon de Paris; 30 cl Crème fraîche épaisse

Filets de sole bonne femme

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Ragoût corse aux deux viandes

Borjupörkölt (Ragoût de veau à la hongroise)

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