Plat principal

Cari de crevettes à la noix de coco

Name: Cari de crevettes à la noix de coco
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 30 Crevettes; 1 Noix de coco rapée; 3 cuillère à soupe Curry; 1 Oignon; 3 Tomate; 2 gousse Ail

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Temps total 35 min

Budget Moyen

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

4 personnes.

30 Crevettes

1 Noix de coco rapée ou en boîte

3 cuillère à soupe Curry

1 Oignon

3 Tomate

2 gousse Ail

Ustensiles

1 Set 3 poêles

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Faire revenir l'ail et l'oignon dans un faitout.

Étape terminée
2

Mettre de l'eau bouillante sur le coco. Prendre un torchon et essorer le coco imbibé d'eau.

Étape terminée
3

Mettre le lait de coco ainsi obtenu dans le faitout avec le carry et les tomates coupées en lamelles. Ajouter les crevettes et laisser cuire 20 min.

Étape terminée