Ingrédients
1 personnes
Préparation
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0 min
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10 min
2
Une fois le premier côté cuit, retourner le tournedos et déposer sur le côté cuit la tranche de foie gras (qui va fondre légèrement sur le tournedos).
3
Terminer la cuisson et servir.
550
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
40 g
Saturés
20 g
Insaturés
20 g
Cholestérol
200 mg
Glucides & Protéines
Glucides
2 g
Fibres
0 g
Sucres
0 g
Protéines
50 g
Sodium
300 mg
