Plat principal
Tournedos rossini facile
Temps total
10 min
Budget
Moyen
Portions
1 personnes
Difficulté
Très facile
Ingrédients
1 personnes.
1
Tournedos
1 tranche
Foie gras
Préparation
Préparation
0 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Mettre à cuire le tournedos.
-
2
Une fois le premier côté cuit, retourner le tournedos et déposer sur le côté cuit la tranche de foie gras (qui va fondre légèrement sur le tournedos).
-
3
Terminer la cuisson et servir.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
550
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
40 g
Saturés
20 g
Insaturés
20 g
Cholestérol
200 mg
Glucides & Protéines
Glucides
2 g
Fibres
0 g
Sucres
0 g
Protéines
50 g
Sodium
300 mg
