Club sandwich saveur du sud

• ½Tomate
• Pesto au basilic
• 2 cuillères à caféOignon
• Beurre
• 2 tranchesPain de mie
• 2 tranchesJambon
• 4 tranchesChèvre (bûche)
• Parmesan

Préparation

1. 1

   Étalez le pesto sur la tranche de pain de mie du dessous puis faire pareil avec le confit d'oignons. N'hésitez pas sur la quantité.

2. 2

   Mettez au dessus une ou deux tranches de jambon blanc ou jambon de bayonne. Ajoutez par dessus quelques tranches de tomates.

3. 3

   Découpez le chèvre et installez les tranches sur le tout.

4. 4

   Saupoudrez légèrement de parmesan.

5. 5

   Refermez avec la seconde tranche de pain de mie beurrée et recouverte de parmesan.

6. 6

   Faire cuire 5 minutes au gril à 180°C (thermostat 6).