Oeuf au plat Halloween

Name: Oeuf au plat Halloween
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Ingredients: 8 Œuf(s); 1 cuillère à soupe de Ketchup; 1 Saucisse(s) de Strasbourg; 1 bouquet de Persil; 4 Olives noires; 8 grains de Poivre; 1 cuillère à soupe d'Huile d'olive; Sel poivre

5 · 1 avis Noter la recette Par RecettePlus Publié le 15 octobre 2025

Total: 22 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 12 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 pers

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Préparation

Faites cuire la saucisse de Strasbourg pendant dans une casserole dans frémissante. Égouttez, faites refroidir et découpez la saucisse en 4.
Huilez légèrement une poêle et faites-la chauffer.
Cassez délicatement 2 œufs dans la poêle en plaçant les jaunes d'œufs symétriquement de façon à former les yeux du monstre. Salez et poivrez. Faites cuire à feu moyen pendant environ.
Disposez les œufs sur le plat dans une assiette. Déposez un grain de poivre au centre de chaque jaune d'œuf. Disposez un peu de persil pour former des cheveux. Avec le ketchup, dessinez une bouche. Découpez les olives noires en bâtonnets et disposez-les de façon à former les sourcils du monstre. Disposez un morceau de saucisse pour former le nez.
Renouvelez l'opération avec les autres œufs et dégustez bien chaud.