Petit déjeuner

Oeuf au plat Halloween

Name: Oeuf au plat Halloween
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 pers
Ingredients: 8 Œuf(s); 1 c. à soupe Ketchup; 1 Saucisse(s) de Strasbourg; 1 bouquet(s) Persil; 4 Olives noires; 8 grain Poivre; 1 c. à soupe Huile d'olive; Sel poivre

Recette par RecettePlus

5(1)

Temps total 22 min

Budget Bon Marché

Portions 4 pers

Difficulté Facile

Ingrédients

4 pers.

8 Œuf(s)

1 c. à soupe Ketchup

1 Saucisse(s) de Strasbourg

1 bouquet(s) Persil

4 Olives noires

8 grain Poivre

1 c. à soupe Huile d'olive

Sel poivre

Préparation

Préparation 10 min

Repos

Cuisson 12 min

1

Faites cuire la saucisse de Strasbourg pendant 8 min dans une casserole dans frémissante. Égouttez, faites refroidir et découpez la saucisse en 4.

Étape terminée
2

Huilez légèrement une poêle et faites-la chauffer.

Étape terminée
3

Cassez délicatement 2 œufs dans la poêle en plaçant les jaunes d'œufs symétriquement de façon à former les yeux du monstre. Salez et poivrez. Faites cuire à feu moyen pendant 4 min environ.

Étape terminée
4

Disposez les œufs sur le plat dans une assiette. Déposez un grain de poivre au centre de chaque jaune d'œuf. Disposez un peu de persil pour former des cheveux. Avec le ketchup, dessinez une bouche. Découpez les olives noires en bâtonnets et disposez-les de façon à former les sourcils du monstre. Disposez un morceau de saucisse pour former le nez.

Étape terminée
5

Renouvelez l'opération avec les autres œufs et dégustez bien chaud.

Étape terminée