Oeufs brouillés tomates bacon
Les œufs brouillés aux tomates et au bacon sont un délicieux petit-déjeuner salé qui plaira à toute la famille. Cette recette rapide et facile est faite avec des œufs brouillés parfaitement crémeux, des tomates juteuses et des tranches de bacon croustillant. Le tout est cuit dans une poêle et peut être préparé en moins de 20 minutes. Cette recette peut être personnalisée en fonction de vos préférences, en ajoutant des herbes, des épices ou des légumes pour ajouter plus de saveur et de nutrition. Servi avec du pain grillé ou du riz, ces œufs brouillés aux tomates et au bacon font un petit-déjeuner délicieux, satisfaisant et sain.
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
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1
Couper l'oignon finement, puis le bacon, et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce que le bacon soit cuit, sans être grillé pour autant.
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2
Éplucher les tomates, les couper en dés moyennement gros, et les ajouter à l'oignon et au bacon.
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3
Laisser mijoter quelques minutes jusqu’à ce que la tomate fonde un peu, puis casser les œufs dans la poêle.
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4
Mélanger à la spatule jusqu'à ce que l’œuf soit cuit.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal
